Allergi eller intolerance - hvilken test skal du vælge?
Her finder du test for begge. Hvis symptomerne kommer hurtigt, ofte inden for få minutter, med kløe, nysen, nældefeber eller hævelse, indikerer det en allergi - og så er en IgE-test den rigtige vej at gå. Hvis de kommer langsommere og forbliver i maven, med oppustethed, luft i maven eller diarré et par timer efter at have spist, indikerer dette intolerance, og så er andre tests nødvendige.
Hvordan de adskiller sig
Ved allergier reagerer immunsystemet med IgE-antistoffer mod et stof, der faktisk er harmløst. Ved intolerance er immunsystemet ikke involveret - for eksempel mangler kroppen det enzym, der nedbryder laktose. Derfor måler testene forskellige ting: en IgE-test kan ikke påvise laktoseintolerans, og en intolerancetest siger intet om risikoen for en allergisk reaktion.
Cøliaki undersøges separat
Cøliaki er hverken en allergi eller en intolerance, men en autoimmun sygdom, hvor gluten beskadiger tarmslimhinden. Det undersøges med specielle antistoffer, og du skal spise gluten under undersøgelsen for at svaret er pålideligt.
